A few links...


Sugar Cane

Martinique technical center for Sugar Cane & Sugar
Wikipedia article

 

Rhum, rhum agricole

Wikipedia article about rhum agricole (en)
Wikipedia article about rhum agricole (fr)
Wikipedia article about Martinique rhums (fr)

 

Distilleries & blenders

La Mauny (Martinique)
Saint James (Martinique)
Depaz (Martinique)
Neisson (Martinique)
Clément (Martinique)
Kampuchea Artisan Distillery (Cambodia)

 

Online shops

La compagnie du Rhum

 

Syndicat de défense de l’AOC Rhum Agricole Martinique

(AOC Martinique association)
Usine Soudon
Route du Vert Pré
97232 LE LAMENTIN
Tel : 05.96.51.93.35 - Fax : 05.96.51.72.35
Présidente : Madame Claudine VERNANT-NEISSON
Contact : info@codermq.com

 

FENARUM

(Rum producers national association)
Fédération nationale des producteurs de rhum
4, r Arsène-Houssaye
75008 Paris
Tél :01 43 59 41 47. Fax : 01 45 62 53 29

 

Laws

Government decree n° 2009-1350 (29 October 2009) regarding «Martinique» designation and other various AOCs. [in French]
Former government decree, replaced by the decree listed above. [in French]